Gastfreundschaft im Tourismus wirft die grundsätzliche Frage auf, wie weit diesbezüglich der Gastgebende gegenüber den Gästen gehen soll und wo es Grenzen gibt. Das Dokument «Grenzen der Gastfreundschaft im Tourismus» geht dieser Frage nach. Das Ziel ist, den Gastgebenden aufzuzeigen, wo sie ihre individuellen Grenzen der Gastfreundschaft ziehen möchten. Anhand von Beispielen aus der Praxis soll auf häufige Konfliktpotenziale zwischen Gästen und Gastgebenden hingewiesen werden.
Nutzungsmöglichkeit
– Selbststudium
– Basis für Diskussionsrunde / Workshop